Vegetarijanska prehrana

Promjene u tijelu koje se dogode kada se iz prehrane izbace mliječni proizvodi
Promjene u tijelu koje se dogode kada se iz prehrane izbace mliječni proizvodi

Promjene u tijelu koje se dogode kada se iz prehrane izbace mliječni proizvodi

Kada tijelo ne može probaviti laktozu, u crijevnom traktu stvaraju se kiseline i plinovi, što može uzrokovati bol u trbuhu, nadutost i plinove. Kada prestanete konzumirati mliječne proizvode, možete očekivati da će ti problemi nestati. Mliječni proizvodi bogat su izvor…

Biljno carstvo je izvorni i pravi izvor proteina!
Biljno carstvo je izvorni i pravi izvor proteina!

Biljno carstvo je izvorni i pravi izvor proteina!

Zbog neutemeljenog straha od pomanjkanja proteina, mnogi ljudi ne prihvaćaju vegetarijansku ili vegansku prehranu. Pitaju: “Može li biljna prehrana pružiti čovjeku proteine dobrog kvaliteta – i sve one koji su mu potrebni?” DA! Biljno carstvo je izvorni i pravi izvor…

Sok od krumpira – čudesni lijek nadohvat ruke
Sok od krumpira – čudesni lijek nadohvat ruke

Sok od krumpira – čudesni lijek nadohvat ruke

Blagotvorna svojstva sirovog krumpira odavno su poznata narodnoj medicini, no unatoč tomu prevladava mišljenje da se krumpir ne smije konzumirati sirov. Riječ je o zabludi, jer u sirovom obliku krumpir je vrlo zdrava i višestruko korisna namirnica. Od zabluda vezanih…

Svjesna prehrana – Sjedite li i uživate u hrani, zalogaj po zalogaj, bez ometanja?
Svjesna prehrana – Sjedite li i uživate u hrani, zalogaj po zalogaj, bez ometanja?

Svjesna prehrana – Sjedite li i uživate u hrani, zalogaj po zalogaj, bez ometanja?

Za Jessicu Jones, tvrde da može promijeniti način na koji promatrate zdrav način prehrane. Ona je dijetetičar, suosnivač portala o prehrani „Food Heaven Made Easy“, a sada objašnjava što je svjesna prehrana.   Ona tvrdi da je izbjegavala namirnice koje…

Punjene butternut tikve sa panirom i začinjenim jogurtom
Punjene butternut tikve sa panirom i začinjenim jogurtom

Punjene butternut tikve sa panirom i začinjenim jogurtom

Miris pečene butternut tikve pomiješane sa začinima u meni budi draga sjećanja na američku ayurvedsku kliniku u Lancasteru, u saveznoj državi Massachusetts. Bundeve i tikve raznih veličina i oblika, okružene raskošnim bojama jesenskog lišća stajale su izložene pred ulaznim vratima…

Vegetarijanci i vegani proteine dobivaju ‘direktno’, a ne iz druge ruke
Vegetarijanci i vegani proteine dobivaju ‘direktno’, a ne iz druge ruke

Vegetarijanci i vegani proteine dobivaju ‘direktno’, a ne iz druge ruke

Zbog straha od pomanjkanja proteina, mnogi ljudi nikad ne prihvaćaju vegetarijansku ili vegansku prehranu. Pitaju: “Može li biljna prehrana pružiti čovjeku proteine dobrog kvaliteta – i sve one koji su mu potrebni?” Biljno carstvo je izvorni i pravi izvor proteina! Vegetarijanci…

Juha od prosa i cvjetače
Juha od prosa i cvjetače

Juha od prosa i cvjetače

Vrijeme pripreme: 30 min Sastojci: 1 cvjetača srednje veličine usitnjena na cvjetiće, 3 mrkve isjeckane na kolutiće, 1 manji komad celera, listići peršina, 3 žlice prosa, 2 žlice hladno prešanog suncokretovog ulja, začini po želji Postupak: Suncokretovo ulje lagano zagrijati, dodati mrkvu narezanu…