RI GASTRO 01.09.-08.09.2018. Tjedan smokava
Mediteranskom prehranom do dugovječnosti!
Najviše spominjana od svih biljaka u Bibliji, u narodu smatrana simbolom plodnosti i obilja, latinskog naziva Ficus carica, smokva je već tisućljećima dio zdrave mediteranske prehrane, ujedno potvrda ekološkog okruženja, jer u takvome uspijeva. Suvremena znanost je ubraja u funkcionalne namirnice s preventivnim i ljekovitim svojstvima, niskokalorična je i hranjiva, a mnogima je najdraža svježe ubrana, dok se u njezinoj sušenoj inačici može uživati tijekom cijele godine. Neiscrpan je izvor primjene u gastronomiji, od poslastica i slanih jela do rakija i likera, u kojima možete uživati u riječkim ugostiteljskim objektima u okviru Ri gastro manifestacije, posvećene lokalnim i sezonskim namirnicama kvarnerskog kraja za zdravlje i užitak.
Više informacija i ponuda jela na rigastro.visitrijeka.hr
Nedjelja, 02.09. Radionica: Quiche sa smokvama i plemenitim sirom, Slastičarnica Ebba’s Cuisine, Stara Vrata 6, od 18-20 sati
Naučite tajne pripreme tradicionalne francuske pite – quiche sa slastičarkom Nevenom Buljan. Pripremljeno na radionici ponesite sa sobom i obradujte svoje ukućane i prijatelje. Cijena radionice iznosi 250 kuna po osobi. Broj mjesta je ograničen, prijave na 097 641 0684.
Četvrtak, 06.09. Četvrtkom na Kobleru: gostovanje Trio Minus One, Bistro-pizzeria Maslina na Zelenom trgu, Koblerov trg bb, od 20-24 sati
Uživajte u jazz i blues glazbi (ulaz slobodan), uz jedno jelo sa smokvama po izboru, s popustom 15%.
Petak, 07.09. Revija zelenog filma – prikazivanje filma Demain (Sutra)
TIR-Tranzicijska inicijativa Rijeka, Slastičarnica Rica Gluten Free, Verdijeva 3 b, u 20 sati – ulaz slobodan
Nagrađivan, inspirativan dokumentarni film kako ljudi svijet mogu učiniti boljim, humanijim i održivijim, a život kvalitetnijim. Prikazuje pozitivne priče iz iskustva raznih zemalja, na koje se i drugi mogu ugledati. Dođite po svoju dozu inspiracije!
Petak, 07.09. i subota, 08.09. DJ TIJAMA i kokteli od smokava po promotivnoj cijeni, Wine bar La Bodega Rijeka, Jadranski trg 4/c, od 21 sata
Od subote, 01.09. do subote, 08.09. Popust na proizvode od smokava
Špajza – prva zero-waste trgovina u Rijeci, Ružićeva ulica 23,
Ponuda domaćih smokava, smokvenjaka, likera i džemova od smokava od malih hrvatskih OPG-ova, većina s ekološkim certifikatom, uz popust od 5-10% i dodatni poklon za kupovinu iznad 200 kuna.
POPIS UGOSTITELJA I PARTNERA
Bistro Mezanin
pon-sub 08-21 h
Ulica Nikole Tesle 1a
051 510 194
fb/bistromezanin
Bistro Conca D’oro
pon-čet 11-00 h pet-sub 11-02 h
Kružna ulica 12
051 213 782
fb/concadorori
Bistro-pizzeria Maslina na Zelenom trgu
pon-sub 11-24 h
Koblerov trg bb
051 563 563
www.mnzt.hr
Bistro Placa 51
pon-sub 9-23 h
Riva Boduli 3a
051 546 454
placa51.com
Bistro Mornar
pon-ned 08-23 h
Riva boduli 5b
051 312 222
fb/bistromornar
Bistro La Rose
pon-sub 12-23 h
Andrije Medulića 8
051 315 504
fb/bistrolarose
Brasserie As
ned-čet 07-24 h, pet-sub 07-01 h
Trg Republike Hrvatske 2
051/212-148
ugostiteljstvo-as.com
Restoran Kamov – Grand hotel Bonavia
pon-ned 11-23 h
Dolac 4
051 357 817
bonavia.hr
Restoran hotela Continental
pon-ned 12–22 h
Šetalište A. K. Miošića 1
051 440-009
jadran-hoteli.hr
Konoba Ribica
pon-pet 11-24 h, sub 12-24 h, ned 13-24 h
Pulska 30
051 631 365
fb/konobaribica
Primorska konoba
pon-sub 09 – 23 h
Krojačka 1
095 671 6717
fb/primorskakonoba
Slastičarnica Cacao
pon-pet 08-24 h, sub i ned 9-24 h
Riva 14
091 202 0630
cacao.hr
Slastičarnica Ebba’s Cuisine
pon-sub 9-20 h, ned 11-18 h
Stara Vrata 6
097 641 0684
fb/ebbascuisinecakes
Rica Gluten Free
pon-sub 7-22 h, ned 8-14 h
Verdijeva 3b
051 374 593
rica.hr
Kavana&Bar Grad
pon-čet 8-24 h, pet-sub 8-02 h, ned 8-22 h
Riva Boduli 7 b
091 272 6163
fb/kavanagrad
Wine bar La Bodega Rijeka
pon – čet 7-24 h, pet 7-02 h, sub 8-02, ned 8-24
Jadranski trg 4/c
099 213 0154
fb/labodegarijeka
Špajza
prva zero-waste trgovina u Rijeci
pon-pet 7:30 – 20:30 h, sub 07:30 – 15 h
Ružićeva ulica 23
051 302 349
fb/spajzarijeka
Više informacija i ponuda jela na rigastro.visitrijeka.hr
ORGANIZATORI I POKROVITELJI
TZ Rijeka, Grad Rijeka, TZ Kvarner, HTZ
Medijski pokrovitelj: Kanal Ri